Introductie van natriumbenzoaat
Natriumbenzoaat is een veel voorkomend type voedselconserveermiddel en is het natriumzout van benzoëzuur.Voedselproducenten maken natriumbenzoaat door de verbindingen, natriumhydroxide en benzoëzuur, samen te synthetiseren.Naast het gebruik als conserveermiddel voor levensmiddelen, heeft natriumbenzoaat ook andere rollen bij de voedselproductie.
Producteigenschappen van natriumbenzoaat
| Technisch item: | Technische data |
| Naam | Natriumbenzoaat |
| CAS-nr. | 532-32-1 |
| Kookpunt | 249,3ºC bij 760 mmHg |
| Smeltpunt | >300 °C (letterlijk) |
| Moleculaire formule | C7H5NaO2 |
| Molecuulgewicht | 144.103 |
| Vlampunt | 111.4ºC |
| Dikte | 1,2±0,1 g/cm3 |
Toepassingen van natriumbenzoaat
Natriumbenzoaat wordt voornamelijk toegevoegd aan zure voedingsmiddelen om hun smaak te verbeteren.Het kan worden gevonden in voedingsmiddelen zoals augurken, sauzen, jam en vruchtensappen.Voedingsmiddelen die azijn bevatten, zoals saladedressings, bevatten doorgaans zeer hoge niveaus van natriumbenzoaat.Benzeen, een voorloper van natriumbenzoaat, komt van nature in zeer kleine hoeveelheden voor in sommige soorten fruit, groenten, vlees, zuivelproducten en zelfs drinkwater.
Afbeelding van natriumbenzoaat
Onze producten worden over de hele wereld verkocht. U kunt gerust zijn op het hele proces van onze producten.
